Küche

Tipps gegen Flecken – Teil 1: Essen & Trinken

Tipps gegen Flecken – Teil 1: Essen & Trinken26517

Ich erinnere mich noch gut an die Zeiten, in denen ich bei jeder Ladung Wäsche einen Spezialfall dabei hatte - jede Mutter wird den Wahnsinn aus Spinat-, Möhren und Eisflecken auf der Kinderkleidung kennen! Ich habe dann immer kiloweise Gallseife drauf geklatscht und alles in die Waschmaschine gestopft. Oft hat die Fleckenentfernung funktioniert, manchmal aber halt auch nicht ... Denn: Jeder … mehr lesen

#ichbacksmir September – glutenfreier Pecan Pie mit Pfirsichen

#ichbacksmir September – glutenfreier Pecan Pie mit Pfirsichen84763

Ich magdie #ichbacksmir-Aktionen von tastesheriff ja wirklich, aber diesen Monat dachte ich: "Ach nöööööööööö!" Pie - das sind doch die Kuchen mit dem Deckel, der immer einsackt! Oder den Aufläufen. Da ist schon seit Jahren das Jamie-Oliver-Rezept in unserem Standardrepertoire und daran wird auch nix geändert. Also doch die süße Variante. Im Kopf war ein Thanksgiving-Pie aus meiner USA-Zeit. … mehr lesen

Das Fuchsbrettchen und selbst gemachte Tomatensoße #Werbung

Das Fuchsbrettchen und selbst gemachte Tomatensoße #Werbung41778

Ich predige ja immer: Habt nicht so viel Kram in der Küche, beschränkt euch auf das Notwendigste, vermeidet doppelte Sachen, um Platz zu sparen usw. Jaaaaaaaa ... also, klar, beherzige ich das! Wo ich aber selten dran vorbei komme, sind Schneidebrettchen. Kann man ja nie genug haben. Welche Nüsschen werden schon gerne auf derselben Unterlage gehackt wie die schnöde Kartoffel? Ja, da bin ich … mehr lesen

Hartnäckige Aufkleber entfernen #Werbung

Hartnäckige Aufkleber entfernen #Werbung18998

      Juni ist bei uns ein Marmeladen-Kochzeit! Jedes Beerchen, dass wir in die Finger bekommen, wird eingekocht in ein Marmeladenglas. Was wir das ganze Jahr über machen: Wir sammeln Gläser fürs Einmachen. Jedes Senfglas,  Saucen-Glas oder altes Marmeladenglas wird sorgfältig aufbewahrt, damit wir jetzt Erdbeermarmelade darin einfüllen können. Übrigens: Bei uns gibt es nur Erdbeermarmelade, … mehr lesen

Lebensmittel sinnvoll im Kühlschrank ordnen

Lebensmittel sinnvoll im Kühlschrank ordnen57953

Wenn du gerne Lebensmittel einkaufst, eine große Familie oder einen kleinen Kühlschrank hast, kennst du das vielleicht: Du kommst mit dem Wocheneinkauf nachhause und findest selbst für die wichtigsten Lebensmittel keinen Platz mehr. Wenn Du dann auch noch Frühjahrsputz machst, den Kühlschrank putzen oder die Speisekammer auf abgelaufene Lebensmittel überprüfen willst, quellen selbst die … mehr lesen

Frühjahrsputz in der Küche – Besteck putzen: Wie macht man es richtig?

Frühjahrsputz in der Küche – Besteck putzen: Wie macht man es richtig?67778

Also, eigentlich ist es ganz einfach, oder?! Ab in die Spülmaschine und gut ist. Naja, nicht immer. Denn nicht jedes Besteck kommt dort auch sauber wieder raus und auch nicht jede Gabel oder Messer mag es in der Geschirrspülmaschine …   Warum hat mein Besteck Flecken? Ab und an holt man eine Stück aus der Spülmaschine und es sieht schlimmer aus als vor dem Spülgang und hat nun … mehr lesen

Die super einfache Küchen-Planung mit Kiveda #Werbung

Die super einfache Küchen-Planung mit Kiveda #Werbung50974

Als wir unsere Wohnung kauften, war klar: es geht nur eins nach dem anderen. Und Nummer eins auf der „Das-muss-unbedingt-geändert-werden-Liste“ war das Bad. Da gab es für mich keinerlei Diskussionen! Und im nächsten Jahr musste ein Balkon angebaut werden und jetzt die Böden … Nunja, das Budget … Aber etwas steht noch auf meiner ToDo-Liste: die Küche. Ich hole mal eine Runde aus: Unsere Wohnung … mehr lesen

Osteressen: Tisch eindecken – so macht man es richtig

Osteressen: Tisch eindecken – so macht man es richtig12664

  Ostern steht vor der Tür – und damit auch jede Menge Familienfeste, Einladungen und schöne gemeinsame Essen. Da soll natürlich alles perfekt sein und wunderschön aussehen. Die Osterdekoration ist schnell ausgesucht, aber wie deckt man eigentlich einen Tisch richtig ein? Messer und Gabel neben den Teller und oben das Glas – und dann? Wohin die Serviette? Auf den Teller? … mehr lesen

Frühjahrsputz 2016 – Putzen für Fortgeschrittene!

Frühjahrsputz 2016 – Putzen für Fortgeschrittene!41568

Hui, es ist ja schon wieder Frühling! Direkt vom Winterschlaf in die Frühjahrsmüdigkeit? So viel, wie ich gerade schlafen mag, kommt das irgendwie hin. Und jetzt auch noch Frühjahrsputz? Durch unsere Umbauaktionen (davon bald mehr - seid gespannt!) hatte ich jedoch das Pech, dass man plötzlich Ecken gesehen hat, die sich irgendwie bisher vor meinem Putzlappen verstecken konnten. Und da es ja nun … mehr lesen

Fasten mit dem Küchenschrank 2016

Fasten mit dem Küchenschrank 201694581

Same procedure every year: In der Fastenzeit wird gefastet. Das was im Küchenschrank seit einem Jahr vor sich hinlümmelt, muss gegessen werden. Letztes Jahr und vorletztes Jahr habe ich schon davon berichtet. Es werden nur frische Sachen nachgekauft, keine Süßigkeiten, keine Softdrinks, keine Energydrinks (ha, da leidet der Liebste ganz arg!), kein Nutella und auch sonst kein Luxus. Diese … mehr lesen